Bok

Anna er Naken, og ingen liker det!

Kjære Anna, 

Jeg tenkte det var greit å skrive dette innlegget til deg. Kanskje de som leser dette også tar med seg noen av mine ord på veien. 

Det er jo lov å håpe!

Takk for at jeg ble invitert til din boklansering. Det var noe inni meg som sa at jeg burde flytte på avtaler denne dagen for å være tilstede på din store dag. 

Du skrev: Om du har lyst eller tid til å komme innom blir jeg veldig glad ❤

Jeg er mor selv. Riktignok kunne jeg være moren din også men det å ha flere enn 2 barn vet jeg er mye. Du har 3. Du har hatt ansvaret for disse barna stort sett alene. Og dette vet jeg er en stor oppgave. Det kan være tungt til tider. 

Man trenger ikke være rakettforsker for å skjønne at du ikke har hatt det noe særlig bra den siste tiden. I min verden er det slik, at når noen ligger nede, så hjelper man dem opp. Man sparker dem ikke videre ned i rennesteinen. 

Derfor var det godt å klemme på deg i går.

Du har gitt ut bok.

Det skal du være utrolig stolt av. Du har også solgt 10.000 eksemplarer allerede og boken skal trykkes opp i et nytt eksemplar nå. 

GRATULERER ❤

Hadde du vært min datter eller min venninne ville jeg fortalt deg dette: 

Du er vakker! Du har verdens mest nydelige, blå øyne. Du er flink til å skrive og du er god til å engasjere. Du er en flink mamma. Du jobber hardt og målrettet. Du er sårbar og ekte. Å være mamma er tøft til tider, men ikke tvil på dine egne kunnskaper, ferdigheter eller mål. 

Følg drømmen din, uansett hva andre måtte si. Drømmen er din!

Du har ikke tronet på bloggtoppen bare fordi du har brukt ville overskrifter. INGEN troner så lenge på bloggtoppen uten substans. De som sier det vet ikke hva de snakker om og de menneskene skal du ikke lytte til.

Du er kreativ som få. Når du setter igang å male, stelle i stand temafester til bursdager og annet så er det få som kan matche deg. Du tar tusenvis av bilder og vet akkurat hvordan lyset skal treffe slik at øynene kommer fint frem. Fortsett med det. 

Ingen har 50.000 daglige lesere uten bra innhold. 

Ha troen på deg selv og lytt til magefølelsen din. 

Jeg kjøpte boken din i går og var på lanseringen din fordi du er en av oss. Ja, mange lurte nok på hvorfor jeg støttet deg i går, men jeg forsvarer ikke mine handlinger til mennesker rundt meg. Det har jeg sluttet med for lenge siden. 

Jeg likte boken din jeg. Hadde forventet en mye dårligere bok ettersom den bare fikk terningkast 2 i VG. Jeg merket ikke engang at det var en ghostwriter på den. Makan hva alle skal henge seg opp i. Den var ærlig, sårbar og fin.

Det er ikke kritikerne du skal gjøre glad med en bok. Det er dine faste lesere. Og da jeg så hvor mange som kom i går på lanseringen din så skjønner jeg at du har mange trofaste følgere ❤ 

Det skal du huske på når stormen herjer som verst. 

Å si at du tok feil, synes jeg er utrolig tøft av deg. Jeg leste kapittelet: Utslitt på en parkeringsplass, med stor interesse. SÅ ærlig, så ydmykt og ekte. Jeg lurer litt på om de som har anmeldt boken virkelig har lest den? 

Men sånn er det Anna, overalt. Mange har meninger, uten å virkelig vite fakta. Det må du og jeg leve med. 

Nyt å selge bøker Anna, reis om det gir deg energi eller vær med barna.

Husk at etter regn kommer solskinn ❤

Gleder meg til du er tilbake på bloggen og gratulerer med boken!

God klem fra Anne Brith!

Jeg kjøpte boken selv! Det gjør jeg alltid når noen av mine venner og kollegaer har gitt ut bok ❤

Følg meg gjerne på Facebook eller Instagram  eller kommuniser med meg på snapchat: annebrith.no

Love Manuela ♡

Reklame

God tirsdag morgen dere!

Nå har jeg vært våken siden klokken seks gitt. Vi skal bake en god del i dag og alt skal filmes :O Det er strålende vær ute og jeg skulle faktisk i dag helle ha ligget på stranda ved Glomma men jobben går først. Som jeg sa i dag på snap. Når du setter deg noen mål i livet så må du også ofre noe for å komme dit. I år ofrer jeg både ferie og egentid for å gjøre en jobb jeg har bestemt meg for å realisere.

Men dagens innlegg skal ikke handle om meg. Det er en annen dame jeg har lyst til å snakke litt om:

Manuela♡

Forrige uke var Manuela på snapchaten til mammabanden og jeg tror ikke jeg har grått så mye av noen på lenge. Manuela fortalte historien sin. Om veien fra faren og til Norge, om et ekteskap som havarerte og til å finne kjærligheten igjen. Med 5 barn og en mann som hadde fått slag sto hun i en forferdelig vanskelig situasjon og begynte å blogge.

Hun hørte på den indre stemmen sin som kalles "whisper". Hun sa også ofte på snap: Listen to your whisper. 

Altså jeg gråt og gråt haha. Og Manuela er et helt utrolig nydelig menneske så vi snakket litt sammen på facebook etter det. 

Det er mange likhetstrekk i Manuela og min historie. Det er nok det som gjør at jeg ble så rørt. Uten å gå for mye inn på det så har vi vel begge hatt noen i livet vårt som prøvde å kontrollere oss til vanvidd. Poenget er ikke alt det triste mennesker opplever i sitt liv, men hva du selv gjør for å få en forandring. Og når du har over 1.2 millioner følgere på Instagram så har du virkelig gjort en bra jobb tenker jeg. 

jeg fortalte Manuela at jeg måtte ha boken hennes og skulle ut å kjøpe den samme dag, men det fikk jeg ikke lov til haha. 4 dager senere lå den i posten! 

Takk for boken Manuela ♡

Jeg må nesten le litt for Manuela har sagt mange ganger før og sa det igjen forrige uke at hun mente jeg burde skrive en bok om min historie, eller en roman. Det har jeg også gått og tenkt på å gjøre. Og i forrige uke var det noen som faktisk spurte om jeg ville skrive en kjærlighetsroman. 

Det var jo utrolig gøy å få en slik henvendelse, men akkurat nå har jeg fått så mange prosjekter som skal fullføres, at å skrive en kjærlighetsbok eller en bok om mitt liv, ikke passer inn i hverdagen. Ting går ikke opp om jeg sier ja til enda et prosjekt. Det som er viktig det neste året er mine barn og vår felles drøm. Etter det får jeg se om det blir tid til å ta seg 3 måneder fri for å skrive :P 

Men jeg vet at mange av dere savner de dype og tankefulle innleggene. Og det skal jeg gjøre noe med i sommer :P

Manuela snakker ofte om passion. 

Vår felles passion er jo baking, men vi har også passion for våre barn og vi tror på Gud. Manuela har fem barn og har nok hatt en nokså travel hverdag de siste 20 årene. Mens jeg med mine 4 enda er i fasen hvor de er både i barnehage og skole så har barna hennes blitt litt større. 

Da jeg begynte å bla i boken jeg fikk skjønte jeg nokså fort hvorfor hun har suksess. Den ene nydelige oppskriften kommer etter den andre. OG jeg har bakt litt i mitt liv til å si at oppskriftene er bra. Jeg fant ikke en oppskrift som jeg stusset på eller hvor jeg så det var noe jeg kanskje hadde gjort annerledes. Så sammenlignet med bøker Manuela har gitt ut før så må jeg si denne topper alt. 

Jeg fikk den på engelsk. Manuela mener jeg bør begynne å blogge på engelsk også haha. Fritidsproblemer kommer jeg i alle fall ikke til å ha om jeg skal gjøre det moahahaha. Kanskje hun sendte meg boken på engelsk for å gi meg et spark bak? :P

Boken er i allefall propp full av gode oppskrifter og vakre bilder. Akkurat slik vi kjenner Manuela ♡

Boken kan du kjøpe via denne linken. 

Må bare si som Manuela sier: Follow your heart and passion♡

Ønsker dere en finfin mandag! Ikke glem at jeg baker på snap i dag: annebrith.no









 

Livet som eksklusiv eskortepike!

Annonse


Gjett hvem som har siklet seg gjennom 3. og nest siste bok i serien Calendar Girl i høstferien? Boken kunne ikke kommet på et bedre tidspunkt. Jeg åpnet den med en gang jeg fikk den i hus og leste, leste og leste.

Besatt!

B E S A T T

Det er det denne 3. boken også heter => Besatt!

For dere som ikke vet hva jeg snakker om, her en liten "catch-up"

Calendar Girl er en bokserie med 4 bøker i rekken. Bokserien tar for seg et år av Mias liv. Altså hver bok inneholder 3 måneder hver. Bokserien kan sammenlignes litt med 50-shades bare den er mye bedre :P I serien møter vi Mia som har bestemt seg for å hjelpe faren ut av en økonomisk knipe. Hun trenger 1 million dollar. Dette har hun bestemt seg for å jobbe inn ved å være eksklusiv eskortepike. Hver måned møter hun en ny mann og hanker inn 100.000 dollar ved å bo en måned sammen med disse millionærene. 

Det spennende er at allerede i januar så forelsker Mia seg i Wes, som gjør henne forvirret ved å si at han elsker henne og vil betale gjelden slik at hun kan flytte rett inn til han. Hun sier derimot nei og vil gjøre dette på egenhånd. Og voila det er duket for hete romanser og sexy møter hver eneste måned. 



Alle mine venninner jeg har snakket med som leser serien går og tripper og venter på den 3. boken og alle er skjønt enige at vi er besatt.

Calendar Girl - Besatt

I denne 3. boken blir Mia sendt til Miami - JULI, hvor hun får en rolle i en sexy musikkvideo med hiphopartisten «Latin Lov-ah». Han har en vanvittig utstråling og danser som en gud. Jeg kan love deg at du ikke kommer til å klare å legge fra deg boken i dette kapittelet. Haha det er helt herlig!

Mia reiser til Texas i AUGUST, der skal hun fremstå som den forsvunne søsteren til styrtrike Maxwell Cunningham. Oppdraget burde vært enkelt, men hemmeligheter fra fortiden avsløres og forandrer hele Mias verden. Livet hennes blir rett og slett snudd opp ned og det er ikke en overraskelse at det er Wes som er en del av dette. Ja, han hun møtte i januar som hun falt pladask for. Mer kan jeg ikke røpe!

I SEPTEMBER reiser Mia i hui og hast hjem til Las Vegas hvor faren ligger for døden. Menneskene hun elsker utkjemper desperate kamper på hver sine måter, og Mia vil gjøre absolutt alt hun kan for å hjelpe dem.

Jeg klarte ikke la boken ligge og måtte lese gjennom den med en gang.

Jeg rigget meg til midt på stuegulvet. Så deilig å være hjemme alene uten barn altså. Jeg må innrømme det! Med en stor skål med godis og masse puter. Kvelden var min haha.



Jeg gråt faktisk litt midt i august mener jeg det var. Jeg er så lettrørt rundt denne boken. Jeg vet ikke hvorfor det er men den treffer meg veldig og jeg kjenner meg veldig igjen. Særlig i historien om Wes. Han lærte jo Mia å surfe og J lærte jo meg dette i sommer og derfor er det ekstra følsomt å kjenne på og lese det Mia og Wes opplever. 









Jeg har vært hekta fra bok nummer 1. og anbefaler boken og hele serien på det varmeste!

Calendar Girl - Besatt er i salg fra 10.oktober 

Altså kommende mandag! LØP & KJØP!

Boken kan også bestilles HER

Nå sitter jeg bare og venter på siste bok som kommer 21. november. DET blir ikke så lenge å vente heldigvis. 

Gode klemmer herfra dere!

 

 

 

 

TRUST THE JOURNEY

Inneholder sponset produkt

Hællemåne, hvor skal jeg starte?

Det var en helt crazy dag i går. Planen var at jeg skulle dra inn på eventet til Cappelen og møte forfatteren av Calendar Girl serien Audrey Carlan, så treffe Mads for en matbit og så kjøre hjem. Men på veien inn til Oslo ringte J og planene ble endret. 

Søster er jo på besøk her hos oss og barna elsker tantetid så da fikk jeg meg en kveld og morgen alene. 

Intetanende om hva som skulle skje på kvelden hastet jeg til Maanesten for å hente mine Lene Orvik sko. Jeg har siklet på de skoene helt siden de kom og heldigvis hadde de et par igjen i min størrelse.

På veien til Cappelen traff jeg Espen Hilton og vi fikk knipset noen bilder sammen. En god venninne av meg Martine ble også med på eventet hos Cappelen som var et skikkelig jenteevent med bobler og bøker. 

Jeg har jo virkelig falt for disse bøkene i serien Calendar Girl. En bok tok jeg med meg på ferie og en slukte jeg på noen timer en kveld/natt. 

Men hva er det som gjør at jeg liker bøkene så godt? 

Det er så mye i Mia, som er hovedpersonen i bøkene man kan se seg selv i. Hun kjemper en utrolig tøff kamp, både med seg selv og for familien. Hun gjør ting hun aldri trodde hun ville gjøre og hun bare bestemmer seg. I den første boken møter hun jo Wes, som lærer henne å surfe. Og akkurat det traff meg litt for jeg har jo selv møtt en person som kan ha visse likhetstrekk med surferen Wes :P

Uansett hvor mye hun prøver å glemme Wes så klarer hun det liksom ikke og han kommer tilbake i tankene hennes hele tiden. Er det ekte kjærlighet? Vil de ende opp sammen? DET får vi ikke vite før siste boken kommer og det er på slutten av dette året.

Audry, som har skrevet bøkene er en utrolig inspirerende dame. Ikke bare er hun god til å skrive hun er en personlighet som motiverte meg noe veldig. 

På foten sin har hun tatovert: Trust the journey. Med de ordene i tankene dro jeg fra eventet og møtte Mads og hans kollegaer i Initio. Utrolig stolt over hva Mads som driver en av Norges største mannlige interiør instagramkontoer har oppnådd. Sånt motiverer meg veldig. 

Jeg staket ut en veldig viktig og riktig kurs i går og ble klokere på flere områder. 

Ettersom jeg alltid gir bort mine goodiebags og alltid spør om jeg kanskje kan få noen ekstra så spurte jeg også i går om dette og fikk lov til å gi bort hele 10 stykker! 

I goodiebagen finner du:

  • En nydelig glass til lys fra Iittala
  • Boken De syv søstre - Lucinda Riley
  • En romantisk pocketbok 
  • Smaksprøver fra Twinings
  • Tara 
  • Bokmagasin
  • Vareprøver på krem og rabattkupong fra Kondomeriet
  • Smakebit av første bok i serien Calendar Girl: Forført 

Kvelden ble nokså festlig ettersom jeg klarte å publisere en video som skulle til mine venninner på mystory på snapchat. Jeg slettet jo filmen så fort jeg fikk nettforbindelse og så hva som hadde skjedd. Jeg tenker at å se en liten slik snutt ikke utgjør den største skaden for dere som følger meg. Alle vet jo at man deler mye private ting med sine venninner og jeg er ikke annerledes der. 

Pinlig, ja. Men Audrey lo av det hele og digget det. Hun ville IKKE at jeg skulle slette videoen haha. 

Har du ikke kjøpt boken så anbefaler jeg deg å kjøpe begge. Neste og nest siste bok er vel like rundt hjørnet håper jeg og om du ikke kjøper boken så kan du lagge igjen en kommentar her. 10 stykker får en goodiebag sendt hjem av Cappelen. 

Ha en strålende dag!












 

Litt flau over å si det men jeg er helt hekta....

Annonse

Hekta på historien om Mia i boken Calendar Girl.

Den første boken av disse 4 leste jeg nokså raskt men hadde boken faktisk med på ferie til Hellas haha. På sengekanten ble det høytlesning noen av kveldene :P Da jeg kom hjem fra ferie fikk jeg vite at bok nummer 2 var på vei og jeg leste hele denne andre boken på en kveld!

For dere som ikke har hørt om Calendar Girl så er dette bøkene ALLE snakker om og alle leser i sommer. Den første boken i serien heter Calendar Girl - Forført. Boken handler om Mia som bestemer seg for å ta jobben som eskortepike for å betale ned gjelden til faren som er på 1 million dollar. Hun skal til en ny mann hver måned og tjener da hver måned 100.000 dollar og vil da i løpet av et år ha betalt ned gjelden til faren hun elsker så høyt.

I den første boken møter hun Wes, som er dødskjekk og som lærer henne å surfe. Hun klarer ikke helt å slippe tanken på Wes men fortsetter nå i bok nummer 2 på sitt oppdrag. Den første boken følger vi Mia i januar, februar og mars.

Nå har altså bok nummer to Calendar Girl - Begjært kommet.Nå følger vi Mia i april, mai og juni. 

Det er nokså komisk for i april skal hun til en proff baseballspiller og late som om hun er kjæresten hans slik at han får et bedre rykte. Planen går absolutt ikke slik som forventet og hun står plutselig midt i et trekantdrama. Smarte og snille Mia klarer å redde seg selv til slutt og hun forlater baseballspilleren med et brev slik hun forlater alle sine elskere. 

Jo lengre ut i året vi kommer og jo lengre ut i bøkene du kommer jo mer forstår du at Mia faktisk har fortapt seg litt i Wes. Hun har kontakt med han via sms og telefon men kan pga oppdraget ikke forplikte seg. Det spennende er jo om hun noen gang vil finne lykken med han eller om hun rett og slett blir "ødelagt" av dette spillet hun spiller hver måned med en ny kjekkas?

Boken har 18 årsgrense. Liker du 50 shades bøkene vil du elske disse bøkene. 

Det grønne omslaget kan tas av og boken gjøres da lett ugjenkjennelig for deg som ikke vil la andre vite hva du leser. Selv hadde jeg den første boken med meg på flyet og på stranda og koste meg med denne lettleste boken på ferie. Bok nummer to Calendar Girl - Begjært slukte jeg på en kveld/natt :P

Boken Calendar Girl - Begjært kan du kjøpe via denne linken




 

Når datteren din er ulykkelig forelsket!

 

Stua har vært fyllt av tårer, snørr og kjærlighetssorg de siste dagene.

Som mor vil du det beste for datteren din og når datteren din blir såret blir man fortvilet.

Boken Birøkterens datter har tatt meg med storm. Jeg har rett og slett ikke klart å legge den fra meg siden jeg åpnet den fredag ettermiddag.

Boken handler og Grace og datteren Trixie, som opplever samme ulykkelige forelskelse med 50 års mellomrom. Grace står ved sidelinjen og ser at Trixie blir såret akkurat som hun ble ca 40 år tidligere.

Starten fenger meg veldig. Kjepphøye og pripne fruer sitter og baksnakker Grace og Trixie på en verst tenkelige måte. Er det ikke typisk? Kvinnfolk altså! Men jeg ble dratt med i skildringer av en kjærlighet uten sidestykke.

Alt en god roman skal inneholde: Savn, sorg og tårer!

Og tårer ble det i stua :P

Det så ut som stjernene hadde falt fra himmelen og landet i vannet, der de glitret enda mer.

Hun ble stående lenge og prøvde å forstå hvilken underlig lengsen som trakk i de spente hjertestrengene hennes.

Disse setningene er bare så herlige og skildringene bare fortsetter utover i boken.

Jeg bruker egentlig bare lese fagbøker men må si meg overrasket av de flotte skildingene og følelsene som ble beskrevet. Liker du mine dype innlegg som jeg ofte hører får frem tårer og ståpels, ja da vil du også elske denne boken.

Er du fan av forfatterne  Lucinda Riley og Kate Morton,  er dette en perfekt roman for deg som elsker en eller begge av de nevnte.

45 år gamle Santa Montefiore er er en av Englands mestselgende forfattere om dagen. Hun er gift med historiker og forfatter Simon Sebag Montefiore, og jobber tett med han for å skape troverdige og solide historiske baktepper for romanene sine. Hun har tette bånd til den britiske kongefamilien, og henter også mye inspirasjon herfra. Og dette merkes i boken!

Rett og slett en deilig bok å ha på nattbordet.

"Ingen skriver kjærlighetshistorier som Santa Montefiore. Alt hun skriver kommer fra hjertet" sitat fra Jojo Moyes. Og hun har så riktig. Dette var sjeldent bra!

Slutten kan jeg jo ikke røpe til dere for febrilsk leste jeg meg frem til siste side.

Den er verdt å lese! Tro meg!

PS: Du får nå kjøpt den til en hyggelig lanseringspris her.

 

Slik blir boken: Kaker og andre søte saker ♥

Å dele disse bildene er noe av det mest vanskelige jeg har gjort siden jeg startet bloggen min for 5 år siden.

Tanker som dette har surret rundt i hodet mitt: Hva om ingen liker det jeg har laget? Enn om de synes boken blir for sukkersøt? Hva gjør jeg hvis ingen kjøper boken? Er bildene bra nok?

Jeg skulle gi ut boken i fjor høst men jeg var ikke fornøyd. Boken føltes bare halvferdig og jeg husker jeg gråt i telefonen da jeg snakket med min beste venninne Lene Alexandra. Hun sa: Anne Brith, det er din bok. Vent om det ikke føles riktig. Tenk på at det er DITT navn på boken. De som virkelig ønsker boken vil kjøpe den neste år.

Det var riktig å vente! Oppskriftene ble bedre og bildene ble finere. Jeg fikk tid til å "krydre" boken med skikkelige gode oppskrifter. Det har blitt en bok jeg er skikkelig stolt av. Og oppskriftene.... ja noen er magiske!

Dere som følger meg vet at jeg liker at ting ser bra ut og at jeg er en perfeksjonist, men det betyr ikke at boken er laget kun for de som er flinke til å bake. I boken vil du bli fortalt steg for steg og med bilder hvordan ting lages. Oppskriftene er enkle. Det er ingen halvfabrikata eller utenlandske råvarer i oppskriftene. Det er flere oppskrifter som egner seg for nybegynnere. Faktisk over halvparten!

Jeg gruer meg til å publisere dette innlegget og vet jammen ikke om jeg tør å logge meg på igjen før sent i kveld for å lese kommentarer fra dere.

Uansett jeg har lagt hele min sjel i denne boka, jeg har jobbet flere timer en jeg turte å drømme om og har valgt ut det beste av det beste og jeg håper så inderlig at du liker det jeg serverer!

Forhåndsbestill boken HER

Kaker og andre søte saker

Forfatter: Anne Brith Davidsen

Fotograf: Karianne Moe Tørum

Deler av forord:

I denne boken finner du mine aller beste oppskrifter. Oppskrifter som har gått i arv, oppskrifter jeg har fått fra gode venninner, oppskrifter på våre bestselgere i konditoriet og noen helt nye oppskrifter som skal representere vår høst/vinterkolleksjon 2015-2016.

Jeg har prøvd å holde forklaringene enkle og fokusere på god smak og konsistens. Det er meningen at uansett hvor flink du er til å bake, så skal du klare både å bli inspirert til å bake og samtidig oppnå at resultatet skal ligne på det jeg har laget. Jeg har også prøvd å holde utstyrslisten så kort som mulig fordi jeg mener det ikke skal være noen grunn til å kjøpe seg til fant for å kunne lage lekre kaker.

Ved siden av dette så har jeg lagt inn tips til dere. Tips jeg har hatt nytte av de siste 2 årene som har gjort at jeg har lært mye. Så baker du deg gjennom noen av oppskriftene i boken vil du også ende opp med å lære en god del om det å bake!

Jeg håper av hele mitt hjerte du blir like inspirert til å bake som det jeg har blitt!

1. Søte saker

Dette kapittelet har enkle, raske og søte oppskrifter som ikke trenger veldig mye forberedelser. En deilig chocolate chip cookie som kan lages sammen med barna etter skoletid eller pikekyss.

2. Cookies

Lene Alexandra kaller meg cookiediva og jeg tror nok at mange av disse oppskriftene og fremgangsmåtene vil falle i smak. Her er bryllup, dåp og bursdager representert.

3. Cupcakes

Noe av det vi lager mest av i konditoriet er cupcakes. Jeg må innrømme at jeg ikke har delt den rette oppskriften fra vårt konditori med dere det siste året. I boken kommer oppskriftene på alle våre favoritter og bestselgere!

4. Franske makroner

Jeg tror vi har solgt 100.000 siden vi åpnet dørene. Det betyr at jeg alene har sprøytet 200.000 skall. Alle de beste oppskriftene med ny vri kommer i et av de største kapitlene i boken.

Konkurranse:

Hva skal jeg kalle denne oppskriften over her? Vær kreativ og kom med et forslag i kommentarfeltet. Du kan vinne et signert eksemplar av boken pluss heder og ære for at akkurat ditt bidrag til navn kom i boken ♥

5. Kaker

Et kapittel fylt med tradisjonelle kaker laget med min egen vri og noen nye amerikanske kaker med norske råvarer :)

6. Festkaker

Et helt kapittel fylt med festkaker. Disse kakene er de fineste av dem alle og trenger litt mer forberedelser. Her er også kaken vi leverte til Caroline Berg Eriksen fotografert. I kapittelet vil du også lære hvordan du lager din egen bryllupskake ♥

7. SURPRISE

Dette kapittelet vil jeg ha som overraskelse til dere. Det er det mest morsomme av dem alle!

8. Basic

Siste kapittel er basic, teknikker, utstyr og enkle basisoppskrifter.

 

Flere bilder av boken finner du HER

Forsiden ♥

Bestill den NÅ og skriv i kommentarfeltet på din ordre hva du vil jeg skal signere boken med. De som forhåndsbestiller vil få boken først ♥

Kommenter gjerne under her hva du synes og vil du være med i konkurransen om et signert eksemplar så legg inn et navn på oppskriften fra bildet under kapittelet: Franske makroner.

Jeg ønsker dere alle en herlig søndag! God klem til dere vakre mennesker der ute ♥

Du når meg også på: Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter eller Snapchat: v_perlesukker ♥

Trykk gjerne liker på den blå knappen under her :) Og om du vil dele dette innlegget på din facebookvegg så blir jeg veldig takknemlig.

 

 

Kaker og andre søte saker!

Når man ikke føler seg bra og ikke tror det man gjør er bra er det vanskelig å bake kaker som skal fotograferes til bok.

Boken min er nesten ferdig men det gjenstår 6 kaker som jeg enda må bake.

Sannheten er at jeg ikke orker tanken på å bake akkurat de kakene.

Jeg skyver det foran meg som et stort fjell som jeg bare vet at jeg ikke klarer å komme meg over. Har du noen gang følt det sånn?

Hver kveld når jeg legger meg er jeg skuffet over meg selv over at jeg ikke klarer å være kreativ.

Hvorfor setter jeg så høye krav til meg selv når det kommer denne boken? Jeg vet ikke...

Jeg har satt av hele denne uken til dette men vet jammen ikke om jeg klarer det....

Hva gjør du når livet ditt ikke går på skinner?

Kanskje du har et råd til meg?

Slik vil boken se ut....tror du at du hadde kjøpt den?

 

Klem fra meg!

#frustrert

Følg meg gjerne på Instagram, Facebook, Pinterest, Twitter eller Snapchat: v_perlesukker ♥

Peggy Porschen - Cupcakes



Jeg er stor fan av Peggy Porschen og alt hun lager er helt fantastisk.

Det som er så overraskende med henne og det hunlager er at det faktisk smaker bedre enn det ser ut.

Oppskriftene er superflotte og når du lager noe fra hennes bøker så vet du bare at det er bra.

Det liker jeg!

Nå har jeg akkurat anskaffet meg denne miniboken som jeg mener jeg kjøpte for bare kr. 79.- på amazon.

Boken er en miniutgave som hun har dedikert til sin lille sønn Max.



25 forskjellige og helt nydelige oppskrifter har Peggy samlet i denne lille fasjonable boken sin.

Jeg har bare et ord ELSK!

Boken anbefaler jeg deg å kjøpe på amazon eller ebay.

Det gjorde jeg og det gikk 1 uke så hadde jeg den i hus :)

DAGEN I DAG

For en start det var på dagen i dag. Annika hadde bestemt seg for å stå opp klokka 4.50 for å ha god nok tid haha så klokken ringte og hele huset våkent. Like greit å komme seg igang. Christian på snart 3 bestemte seg for at han var gammel nok til å bare ha truse på og JA jeg vet det er sent men jeg har ikke stresset med det...nå skulle han starte med dette og det var ikkehelt planlagt....

Jeg var ikke helt bra enda fra i går... hostet og harket og da jeg skulle ta hostesaften ville jo resten av huset også ha fordi hoster jo like mye. Tran, B-vitamin og C-vitamintablett innabords, en Sven som var syk. Mail må sendes til læreren før klokken 8.00 slik at de ikke tror barna er forsvunnet.

Mail sendt, minste på potta, vaske hender og snørr fra alle, så frokost. En vil ha korn den andre brød... Gud hjelpe meg. En katt som maser etter mat...men han får ikke noe han må ta musene først.

Alle barna ut i bilen minus sven som holdt senga.

Måtte stoppe innom Rema for å handle halstabletter til de andre barna og så til barnehagen med Christian. Christian levert. Klem til Annika og Espen og så til Rema igjen for å hente noe som jeg selvsagt glemte.

Sms til Sven på 11 år:

Jeg: Trenger du noe på Rema?

Han: Epler og bananer.

Jeg: Noe godt?

Han: Ja takk.

Jeg: Hva da?

Han: Bare finn noe!

Jeg: Brus ...godteri?

Han: Kødder du?

Jeg: Jepp....

HAHAHA....

Barna ass! Jeg ville ikke vært foruten men akkurat i dag kjenner jeg at det er godt å komme på jobb hahaha

Nå er det fotoshoot på gang i konditoriet... føler meg ikke helt 100% etter gårdagens feberkule men jeg har pakket på med litt paracet og ibux og gleder meg til å se Karianne igjen så dette er jeg helt sikker på blir en topp dag :)

PS. Det nydelige stoffet kommer fra lappelykke.no ELSK2

Kaker og andre søte saker





Mange av dere visste det allerede og for noen er det kanskje nytt:

Jeg skal gi ut bok!

Jeg er så stolt at jeg nesten sprekker over hvor flott den blir på forsiden....

OPPSKRIFTENE

I løpet av de siste årene har jeg vært i kontakt med tusenvis av dere og dere har kommet med tips og råd om hva jeg burde skrive om når det ble bok. Takk for at dere har engasjert dere....jeg har tatt til meg alt dere har sagt og prøvd å gjøre boken så bra som mulig....og tittelen er bare helt meg:

KAKER - og andre søte saker :)

Etter å ha drevet et konditori i nesten 2 år nå så har jeg lært utrolig mye om kaker og andre søte saker. Jeg har jo sprøytet ut over 80.000 makronskall....jeg har laget litt over 1 TONN med frosting! Og jeg føler ejg har lit tå bidra med akkurat på det med cupcakes og franske makroner.

Derfor kommer det i boken et helt kapittel som omhandler CUPCAKES og et helt kapittel bare med MAKRONER

Ved siden av det blir det selvsagt et kapittel med COOKIES og et stort kapittel med KAKER

Hva resten av boken skal fylles med vil jeg ikke røpe riktig enda men at det kommer en del overraskende og fine kaker i det lover jeg dere!

DRØMMER

Jeg har alltid drømt om å skrive bok og da Ann Kristin ringte fra Gyldendahl sto jeg sikkert i en halv time og gråt midt på Storo Storsenter....

Som alenemor til 4 barn betyr dette utrolig mye. Det betyr at man faktisk klarer å nå målene man setter seg og man klarer å oppnå en drøm selv hvor crazy den føles i øyeblikket du fantaserer om det.

Jeg har de siste 2 årene måtte ofre mye for å kunne gjøre dette. Jeg har ikke vært med på foreldremøter på skolen, jeg har måtte sende mine barn på fotballkamper og håndballkamper alene. Kvelder hvor jeg har måtte synge barna i søvn på mobil og lovet dem at om morgenen når de våknet skulle jeg være hjemme og jeg har levd konstant med en dårlig samvittighet og følelesen av at jeg ikke strekker til.

Jeg har fått spørsmål fra venner om jeg ikke hadde litt for mye fokus på jobben i stedet for barna og mange har hatt en mening om at det faktisk ikke var greit av meg å la 3 barn stå opp alene og pakke mat, sekker og kle på seg og komme seg tidsnok på skolen helt alene.

Men jeg tror at mine barn har lært noe veldig viktig av meg det siste året og det er at om man jobber hardt nok så klarer du å nå dine mål. OG det er lov å sette seg ambisiøse mål. Tør å drømme stort!

Jeg hadde et utrolig stort ønske om å få til en bok og få med seg de aller beste oppskriftene og rådene har tatt tid. Perfeksjonist som jeg er vil jeg ha alt riktig og pent og derfor har det tatt lengre tid enn først antatt. Men å gi ut en bok som ikke var 100% var uaktuelt for meg derfor ble den utsatt til 2015.

Har du en drøm du har lyst til å nå? Har du noen gang turt å drømme stort?

Da vi startet konditoriet hadde jeg ingen anelse at det kom til å bli så stort som det er i dag. 6 ansatte og 3 nye på vei. Om 5 år er vi kanskje 20 ansatte og har vi 3-4 konditorier i Oslo. Vi har kanskje levert kake til kongen? Eller enda kulere som datteren min sier: Justin Bieber! Du vil se rosa små varebiler som kjører rundt i Oslo med logoen Villa Perlesukker på :)

5 årsplanen min er vill...den er det bare noen få som har sett. Har du en 5 års plan?

Jeg er helt sikker på at om jeg kan klare det jeg setter meg som mål med 4 små barn alene så kan alle klare det....det er bare viljen som stopper deg!

I dag får du altså se forsiden av boken min KAKER - og andre søte saker og jeg håper du kjøper den når du ser den i butikken :)

Kaken på forsiden har jeg laget med en av mine aller beste venninner Linda T. Fjeld . En fantastisk jente som gir meg inspirasjon og glede og som har støttet meg veldig de siste årene....sammen har vi laget signaturkaken..... jeg er utrolig stolt over resultatet :)

Hva synes dere?

Nå håper jeg dere legger igjen en kommentar slik at jeg får vite hva dere synes!

God klem!



hits