Kremer

Fyll i kaker

Fyll i kaker

Det finnes uendelig mange smakskombinasjoner og oppskrifter til fyll i kaker. Min erfaring er at friske bær eller fr...
Italiensk smørkrem

Italiensk smørkrem

Dette er en deilig, fluffy og glatt smørkrem. Uten smak av smør som fester seg i ganen og det beste av alt det er ikk...
Mousse

Mousse

Jeg fyller mine kaker som regel med mousse i ett lag. Det finnes enkel og mindre enkel variant. Som regel bruker jeg...
Eggedosis smørkrem

Eggedosis smørkrem

Dette må desisert være den beste smørkremen som fins til sjokoladekaker. Den er så utrolig god på smak og man kjenner...
Royal icing

Royal icing

Jeg bruker royal icing når jeg skal pynte cookies og her er oppskriften: 1 eggehvite 1/2 ts sitronsaft 2-4 dl melis ...
Vanilla icing

Vanilla icing

Jeg kommer aldri til å glemme dagen eller rettere sagt kvelden jeg lagde denne icingen for første gang. Historien ...