Verdens beste vafler!

09.06.2017 - 08:00 Én kommentar


Da mamma var her nede for noen uker siden lagde hun vafler nokså mange av dagene. 

Hun har to oppskrifter hun bruker. En med surmelk og en som hun har hornsalt i. Dere skal få begge. 

Men i dag kommer den med surmelk. 

VERDENS BESTE VAFLER

  • 5 dl hvetemel
  • 100 g  sukker
  • 1 ts kardemomme
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1/2 ts natron 
  • en klype salt
  • 2,5 dl melk
  • 2,5 dl surmelk
  • 3 egg
  • 100 gram smeltet smør

Start med å ha mel, sukker, kardemomme, vaniljesukker, salt og natron i en bolle. 

Ha i melken og eggene. Rør til slutt inn smøret. 

La røren stå og svelle i en halvtime på kjøkkenbenken. Mammas beste tips :P 

Stek vaflene gyllenbrune og server dem gjerne med bær eller brunost!



 

Én kommentar

Monica Gullesen Hansen

09.06.2017 kl.10:15

Mammas er alltid best 😀👍🏽

Skriv en ny kommentar

hits