Rosa sløyfe boller

08.10.2017 - 18:31 Ingen kommentarer

ROSA SLØYFE BOLLER

1 kg hvetemel
150 g sukker
1 ts Maldonsalt
2 egg
6 dl melk
1 pk fersk gjær
75 g smør i terninger
rosa pastafarge

Smelt smøret. Ha i melken. Rør inn 2 egg.

Farg denne væsken rosa med pastafarge.

Ha mel, sukker, salt og gjær i bollen. Gjæra smuldrer jeg i til sist etter jeg har hatt det andre i bollen.

Hell så melkeblandingen over.

Elt deigen i 10-15 minutter med en eltekrok.

Dekk bakebollen med et klede og forhev deigen.

Del deigen i emner a 90 g. Rull disse ut og form dem som sløyfer.

Etterhev de rosa sløyfene og pensle på eggehviter.
Ha til slutt på perlesukker.

Stek de rosa sløyfene midt i ovnen på 220 grader varmluft i 12-15 minutter.
Pass på!

Enjoy ❤

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits